Quarantoli vince il Palio del Pettine 2015
Quarantoli, con i maccheroni al pettine al ragù di costine di maiale, si aggiudica l’edizione 2015 del Palio. A decretarne il vincitore è stata la giuria di qualità presieduta dallo chef stellato Luca Marchini del Ristorante l’Erba del Re e composta da Luca Bonacini, Luigi Franchi, Simona Vitali, Giuseppe De Biasi, Luca Bonacini, Enrico Belgrado. Assente giustificato Valerio Massimo Manfredi.
La giuria popolare ha preferito i maccheroni al pettine con ragù tradizionale di San Giacomo Roncole che si aggiudica il quadro dell’artista Monica Morselli.
New entry il premio assegnato dalla giuria internazionale rappresentata dall’associazione italo-bavarese proveniente da Germering (Germania), che ha preferito i maccheroni al pettine con ragù di salsiccia e funghi propini preparati da Mortizzuolo che si aggiudica la bandiera bavarese e, per un anno, la statua del leone della Baviera.
Video Cronaca del Palio del Pettine 2015
Video Cronaca del Palio del Pettine 2015
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Video cronaca del Palio 2015